Tiempo de preparación: 1 hora
Rendimiento: 8 porciones
Dificultad: Fácil
4 Cucharadas de azúcar
1 Lata de leche condensada (La Lechera)
1 Lata de leche evaporada (Carnation)
1/2 Taza de rompope (cualquier tipo y marca)
4 huevos grandes
1 Lata de leche condensada (La Lechera)
1 Lata de leche evaporada (Carnation)
1/2 Taza de rompope (cualquier tipo y marca)
4 huevos grandes
PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 180°C
Pon en un molde de aluminio o sartén que puedas meter al horno las cuatro cucharadas de azúcar y colócalas a fuego lento hasta que se derritan y formen un caramelo claro, sin muchas burbujas, ya que si se quema arruina el sabor.
Deja enfriar hasta que solidifique.
Licua las leches, el rompope y los huevos y coloca la mezcla en el molde donde esta el caramelo sólido.
Cubre con papel aluminio y hornea por 40 min.
Deja enfriar, desmolda y decora al gusto.
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